写于 2017-01-04 02:18:30| 凯旋门娱乐手机投注| 股票

[观看ABC新闻视频:食品欺诈]劳伦斯LeBlond为redOrbit.com - 您的宇宙在线作为消费者,我们经常依赖于我们在标签上阅读的内容

谈到大多数食物,我们别无选择,只能依靠标签告诉我们的内容

但我们很可能被欺骗了

为美国药典委员会(USP)工作的专家发现,海产品,橄榄油,香料,蜂蜜,果汁甚至葡萄酒等产品中的假成分数量不断增加

他们称这种经济上有动机的掺假,或仅仅是“食品欺诈”

“食品并不总是他们所声称的,”USP食品标准高级主管Markus Lipp告诉ABC新闻

在今天发布的新数据库中,USP警告消费者,发现的食品欺诈数量增加了50%以上,今年高达60%

国家食品保护和国防中心(NCFPD)的Shaun Kennedy说:“你在杂货店买的食物中有10%可能是掺假的

”这或者意味着它被贴错标签,稀释或误传

一些最大的罪魁祸首是鱼产品

“你认为你得到了螃蟹,你会得到假螃蟹,”他说

果汁同样糟糕

有时果汁被标记为鲜榨或高级,实际上它来自浓缩物

“在某些情况下,石榴汁只不过是水,柠檬酸和红色食用色素,”他补充说

消费者购买的橄榄油中有65%实际上是其他低等级油

“消费者几乎已经习惯了这种味道,这些味道反映了你在糟糕的橄榄油中发现的缺陷,”加州大学戴维斯分校橄榄中心的Dan Flynn说道

对于他们的数据库,USP在1980年至2010年期间检查了1,300多份已发表的研究和媒体报道

该数据库的更新包括近800种新的食品欺诈条目,几乎全部在2011年和2012年发布.USP称液体和地面食品是最容易掺假的食物

橄榄油,柠檬汁,茶和香料都是可能会或可能不是您认为的食物

甚至牛奶,蜂蜜,糖浆和咖啡也可能不是他们在标签上所说的

至于柠檬汁,全国消费者联盟做了他们自己的调查,发现四种不同的产品声称是百分之柠檬汁远远不是纯净的

NCL执行董事莎莉格林伯格说:“一个人有10%的柠檬汁,它说它有百分之百,另一个有15%的柠檬汁,另一个有25%,最后一个有35%的柠檬汁

” “而且他们都被标记为百分之百的柠檬汁

”她指出,有一些方法可以判断你在标签上阅读的内容是否真的在包装内

谈到橄榄油,检查它是否有收获日期,并尽量避免使用深色瓶装产品

通常,如果价格似乎太好而不是真实,那么很可能就是这样

格林伯格说:“5.50美元,对于特级初榨橄榄油而言相当便宜

” “而且应该引起消费者的注意

”但是没有得到你付出的代价并不是唯一的问题

“绝对存在公共卫生风险,”密歇根州立大学反假冒和产品保护计划(A-CAPPP)副主任John Spink说

“关键是那些未经授权处理这种产品的人,他们可能没有遵循良好的生产规范,因此可能存在污染问题

”消费者应该谨慎行事,并从“供应商,零售商”购买产品时可能会有更多的安慰,让我们成为重复客户的既得利益

“FDA和杂货制造商协会(GMA)非常认真地对待食品欺诈

”FDA最近对石榴汁发出了警告,该石榴汁被误标为100%纯果汁和蜂蜜被欺骗性地误传为纯净

“确保我们产品的安全性和完整性 - 并保持消费者的信心 - 是我们行业最重要的目标,”GMA在一份声明中告诉ABC新闻

他们补充说,他们的成员拥有“强大的质量管理计划和程序,包括分析测试,以帮助确保只向消费者提供最安全和最优质的产品